

Migliaia di pillole fatte di polvere di carne umana, sono state scoperte dai funzionari della dogana in Corea del Sud.
Dallo scorso Agosto 2011 nel paese sudcoreano sono state intercettate più di 17.000 pillole di contrabbando.
Pasticche considerate come la “panacea” di tutte le malattie, quando in realtà sono altamente dannose.
Il macabro commercio parte dalla Cina dove pare che del personale medico sia corrotto dalle case farmaceutiche per essere avvisate di eventuali aborti o bambini nati morti.
Il capodanno cinese è un'opportunità per onorare famiglia e amici e gustare un po' di tradizioni culinarie, al contrario del capodanno occidentale in cui perlopiù si beve. Questa è una lista sommaria di 10 tipici piatti cinesi che possiamo trovare a tavola durante il capodanno cinese e che ci saranno d'auspicio per un felice e prosperoso anno nuovo.
1. Mandarini e arance.
Esporre e mangiare questi frutti si dice porti ricchezza e fortuna. Questa credenza deriva dall'assonanza delle parole "oro" e "arancia" e delle parole "mandarino" e "fortuna". Ancora meglio se i frutti sono provvisti di foglie, poichè queste simboleggiano la longevità. Non bisogna però raggrupparli per 4, poichè questo numero - nella tradizione cinese - è associato alla morte.
2. Noodles.
Se a tavola vengono serviti i noodles, cercate di mantenete la loro lunghezza per intero poichè sono auspicio di lunga vita.
3. Vassoio dell'unione.
Agli ospiti viene offerto un caratteristico vassoio ottagonale o circolare diviso in 8 scompartimenti (per i cinesi l'8 è un numero fortunato). Ognuna di queste sezioni è riempita con frutta zuccherata e verdure, come il melone, il cocco, semi di loto, radici di loto, noci, carote e mandarini.
Ricetta per ottenere circa 22 ravioli cinesi di carne e gamberi
Per il ripieno di carne:
Per il ripieno di gamberi:
Per la vaporiera:
La pasta dei ravioli cinesi si ottiene mettendo sulla spianatoia la farina a fontana, unendo il pizzico di sale e a poco a poco l'acqua.


