Ristorante Fashion Wok

Il ristorante giapponese Fashion Wok di Roma è locato sulla Tuscolana, offre un menu a buffet di cucina giapponese e cinese. E' anche pizzeria italiana e dispone di una g...

Ristorante New Wok

Il ristorante New Wok è vicino la stazione Tiburtina. All'interno si trova una grande sala con un buffet di cucina cinese, cucina giapponese e internazionale. E' presente...

Ristorante Senba

Il ristorante giapponese Senba è in zona piazza Bologna. Effettua consegna a domicilio e ha un menu a la carte e un menu a prezzo fisso. L'ambiente ha un'atmosfera rilass...

Ristorante Zen Garden

Il ristorante Zen Garden è un ristorante giapponese sulla Ostiense. Offre un vasto menu a buffet di cucina cinese, giapponese e thailandese. C'è un'atmosferica sala affac...

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pillole di aborti e feti cinesi

Migliaia di pillole fatte di polvere di carne umana, sono state scoperte dai funzionari della dogana in Corea del Sud.
Dallo scorso Agosto 2011 nel paese sudcoreano sono state intercettate più di 17.000 pillole di contrabbando.

Pasticche considerate come la “panacea” di tutte le malattie, quando in realtà sono altamente dannose.
Il macabro commercio parte dalla Cina dove pare che del personale medico sia corrotto dalle case farmaceutiche per essere avvisate di eventuali aborti o bambini nati morti

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capodanno cinese mandariniIl capodanno cinese è un'opportunità per onorare famiglia e amici e gustare un po' di tradizioni culinarie, al contrario del capodanno occidentale in cui perlopiù si beve. Questa è una lista sommaria di 10 tipici piatti cinesi che possiamo trovare a tavola durante il capodanno cinese e che ci saranno d'auspicio per un felice e prosperoso anno nuovo.

1. Mandarini e arance.
Esporre e mangiare questi frutti si dice porti ricchezza e fortuna. Questa credenza deriva dall'assonanza delle parole "oro" e "arancia" e delle parole "mandarino" e "fortuna". Ancora meglio se i frutti sono provvisti di foglie, poichè queste simboleggiano la longevità. Non bisogna però raggrupparli per 4, poichè questo numero - nella tradizione cinese - è associato alla morte.

2. Noodles.
Se a tavola vengono serviti i noodles, cercate di mantenete la loro lunghezza per intero poichè sono auspicio di lunga vita.

3. Vassoio dell'unione.
Agli ospiti viene offerto un caratteristico vassoio ottagonale o circolare diviso in 8 scompartimenti (per i cinesi l'8 è un numero fortunato). Ognuna di queste sezioni è riempita con frutta zuccherata e verdure, come il melone, il cocco, semi di loto, radici di loto, noci, carote e mandarini.

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Jiaozi ravioli di carne e gamberi al vaporeRicetta per ottenere circa 22 ravioli cinesi di carne e gamberi

  • Pasta dei ravioli cinesi
  • Farina per tutte le preparazioni 250 gr
  • Acqua a temperatura ambiente 150 ml (eventualmente aumentare durante l'impasto)
  • 1 pizzico di sale

Per il ripieno di carne:

  • 1 carota piccola
  • 1/2 scalogno
  • 70 gr di cavolo cinese (la parte più morbida, quella verde)
  • macinata di lonza di maiale 200 gr
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattuggiato
  • 1 cucchiaio di aneto
  • 1 cucchiaio di salsa di soia

 

Per il ripieno di gamberi:

  • stessi ingredienti ma sostituire la carne con 200 gr di gamberetti sgusciati (non precotti!)


Per la vaporiera:

  • 4-5 foglie di cavolo cinese grandi


La pasta dei ravioli cinesi si ottiene mettendo sulla spianatoia la farina a fontana, unendo il pizzico di sale e a poco a poco l'acqua.

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